28.01.2018      9      0
 

Пиво: польза и вред. Выпечка на пиве – рецепты теста

  Поговорим обо всем, что интересно тем, кто любит пиво: польза и вред, интересные факты,…


 
Поговорим обо всем, что интересно тем, кто любит пиво: польза и вред, интересные факты, а также рецепты с пивом. Особой популярностью пользуется у любителей готовить выпечка на пиве: пирожки, булочки, печенье и многое другое. Именно поэтому мы подготовили для вас десять интересных фактов о пиве и пару отличных рецептов вкуснейшей выпечки.

Для начала стоит отметить, что пиво у многих незаслуженно ассоциируется с напитком изрядно потрепанных жизнью алкоголиков советского типа. Стоит вспомнить старые грязные пивные и прочно вошедшие в наше сознание образы пивных алкоголиков из советских фильмов. Но так бывает везде, где отсутствует культура употребления продукта.
 
А ведь культура изготовления и употребления пива очень богата! Начнем с того, что настоящее качественное пиво также имеет свой букет и тонкий вкус. Не менее важно, из какой посуды пьют пиво. Найти красивую пивную посуду можно не только в Германии, Чехии или Польше. Купить красивые бокалы и кружки можно, например, на этом сайте: Гранд Престиж представляет вниманию покупателей изящную посуду на любой вкус.
 

Интересные факты о пиве 

 

1 Кто любит пиво больше всех?

Из расчета количества литров на душу населения в год, больше всех пиво любят чехи (159,3 л). За ними следуют немцы (109,6 л), австрийцы (106,2 л), ирландцы (91,0 л), финны (87,7 л), поляки (85,0 л), бельгийцы (81,0 л), британцы (75,8 л), голландцы (72,8 л) и датчане(71,5 л).
 

2. В умеренных количествах пиво очень полезно

Калорийность пива ниже, чем у фруктового сока или молока. Также оно содержит антиоксиданты, витамины (В2,В6,В12) и микроэлементы. Пиво снижает риск развития многих опасных заболеваний: болезнь Альцгеймера, сахарный диабет, некоторые виды рака, ишемическая болезнь сердца, язвенная болезнь желудка и кишечника. Главный же вред от пива заключается в формировании алкогольной зависимости при неумеренном употреблении.
 

3. Кому пиво больше по вкусу?

Согласно данным аналитического центра исследований Gallup, на данный момент больше отдают предпочтение пиву мужчины. В среднем пиво является любимым алкогольным напитком у 50% мужчин и у 25% женщин. Предпочтения также связаны с возрастом: пиво больше любят молодые люди 18-35 лет.
 

4. Кто выпил пива больше всех?

Самое большое количество пива за раз было выпито главным поваром чешского отеля «Империал» (город Остров в Карловых Варах) Мидером. Он установил рекорд на выставке в японском городе Осака в 1970 году. 10,5 л пива было выпито Мидером всего за 3 минуты. К своему моменту славы Мидер готовился заранее, выпивая по 8 литров пива в день на протяжение нескольких лет.
 

5. Каким бывает пиво?

Придумано уже более 400 сортов пива. Светлый и Темный лагер, Майбок, Вайсбир, Английский Биттер, Коричневый эль и Стаут – лиш немногие из существующих разновидностей. И кроме классических элей, лагеров, портеров и стаутов можно попробовать пивные напитки с самыми невероятными вкусами: вишня, банан, арбуз, кофе, и даже пончики и пицца.
 

Выпечка на пиве рецепты

 
Пиво не только пьют, его еще и едят. Повара готовят пивные маринады и кляры, соусы на основе пива, а также готовят выпечку.
 

Тесто на пиве для пирожков в духовке

 
 

Тесто на пиве для печенья

Подробный рецепт печенья на пиве вы найдете на странице Печенье на пиве: имбирное с сахаром, маковое и кунжутное с морской солью
 
 

 


Об авторе: porezeptu

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности