Мясо (записей в рубрике: 26)


Как приготовить стейк: от выбора мяса до подачи на стол! Секреты вкусного мяса по технологии ресторана

  Приготовить вкусное мясо можно многими способами по бесконечному числу рецептов. Но среди всех блюд…

Отбивные из свинины под соусом из пряных трав

  Отбивание мяса при помощи кухонного молотка не только делает его нежнее, но также ускоряет…

Корейка свиная запеченная с картофелем

  К вам должны прийти гости, и вы не знаете, что приготовить вместо обычного пюре…

Свиная вырезка с травяным маслом

  Свиная вырезка (или филейная вырезка) – самое нежное мясо, которое отлично подходит для приготовления…

Вкусная свинина с кисло-сладким соусом

В европейской и восточной кухне используется разнообразное мясо: свинина, говядина, баранина, оленина и многое другое….

Что приготовить из свиной вырезки: как пожарить сочное мясо и приготовить вишневый соус

    Что приготовить из свиной вырезки? Как не испортить нежное и дорогое мясо? О…